تورتة عالية طعمها روعة 😋

تورتة عالية طعمها رووووووعة😋
#حب_عمرى💖
تورتة عالية طعمها روعة 😋
تورتة عالية طعمها رووووووعة😋
#حب_عمرى💖
الخطوات
- 1
أنا عملتها بالكيك العادي. وممكن بالكيك الاسفنجي. الاتنين النتيجة روعة. دى بالكيك العادي, بس نافش جداً وطري ولذيذ فعلا عن تجربة أكثر من مرة.
- 2
أهم شئ نضرب البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي, حتى يصبح كريمي. ونضع الفانيليا والمحسن أثناء الضرب.
- 3
نضيف الحليب والزيت ونكمل ضرب.
- 4
المكونات الجافة, ننخل الدقيق والبيكنج بودرة ولو حطينا كاكاو ننخله.
- 5
نضع المكونات السائلة, بعد الخفق في وعاء.
- 6
نضع المكونات الجافة المنخولة على السائلة. ونقلب من تحت لفوق بالراحة, حتى لانخرج الهواء.
- 7
نقسم العجينة على 5 مرات في صينية صغيرة بسمك ربع ارتفاع الصينية. وندخلها كل مرة الفرن على درجة 180, لمدة ربع أو ثلث ساعة. ونختبرها بخله وممكن يتبقى عندنا عجينة كمان نعملها كب كيك.
- 8
خطوة التقسيم بدلا من تقطيع الكيك.
- 9
بعد ما تبرد جيداً. نبدأ نزينها أول طبقة ونسقيها بسيرب خفيف, أو أي عصير. بس نسقى خفيف بالفرشاة.
- 10
ونضع طبقة كريمة, ثم الطبقة الثانية ونسقيها. ونضع طبقة كريمة وهكذا حتى تنتهى كل الطبقات.
- 11
نجلس الكيك من برة بالكريمه كلها. ثم نزين بصوص شوكولاتة, أو شوكولاتة مذوبة, حسب الرغبة.
- 12
وتقدم, بالهناء والشفاء وبكل حب وسعادة. ❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات