كيك شوكولاتة سهل

Name: كيك شوكولاتة سهل
Cuisine: عمانية
Ingredients: كوبان ونصف طحين; ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودرة; 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا; 0.5 ملعقة صغيرة ملح; 0.75 الكوب بودرة الكاكاو; كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر; 100 غراماً الزبدة : (طرية); 0.33 كوب الزيت النباتي; 2 ملعقة صغيرة الفانيليا; كوب حليب; 0.5 كوب الماء; 4 حبات بيض

طبخات متنوعه @cook_9935

كيك شوكولاتة سهل

طبخات متنوعه @cook_9935

تم الحفظ

المكوّنات

كوبان ونصفطحين
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودرة
0.5 ملعقة صغيرةبيكنج صودا
0.5 ملعقة صغيرةملح
0.75 الكوببودرة الكاكاو
كوب وثلاثة ارباعالكوب سكر
100غراماً الزبدة : (طرية)
0.33 كوبالزيت النباتي
2 ملعقة صغيرةالفانيليا
كوبحليب
0.5 كوبالماء
4 حباتبيض

تم الحفظ

الخطوات

1

سخني الفرن على حرارة 350 درجة. وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
2

اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والسكر في وعاء واخلطي حتى يخرج الهواء منه.
3

أضيفي الزبدة واخفقي بالخفاقة على سرعة منخفضة لمدة دقيقة. أضيفي الزيت واخفقي.
4

اخلطي الفانيلا مع الحليب والماء وأضيفي المزيج لخليط الطحين والزبدة والزيت واخفقي لمدة 30 ثانية.
5

أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.
6

صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
7

يمكنك حشو الكيك بالكريمة والفواكة وتزيينها بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.
8

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.