نغسل السمك جيداً ونصفيه

نضع الثوم مع الفلفل والملح والكمون والليمون ونخلطهم ونحشي بيهم السمك ونتركه ربع ساعة مع التتبيلة

نقلبه في الدقيق المخلوط بالتوابل ونقليهم في الزيت. وبالهنا والشفا 👌👌