الخطوات
- 1
نغسل الفول المقطع جيدا و نصفيه من الماء
- 2
نفرم البصل ناعما
- 3
نقلب البصل بالزيت على النار حتى يصبح طريا و ذهبي اللون
- 4
نضيف الفول و نقلب جيدا نتركه لينضج قليلا نضيف الملح و البهار و نتركه على نار هادئة
- 5
نجهز ضمة الكزبرة و الثوم و ندقهما معا و نضيفهم على الفول و نقلب
- 6
نضع ماء ساخن على الفول و نغطي الطنجرة نتركه حتى يطهى قليلا
- 7
قبل رفع الفول عن الغاز بقليل نضيف الليمون و نتركه دقائق نقلبه ثم يقدم و ممكن أكله باردا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/728520




التعليقات