إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق والمرغرين ونبسس الخليط ندخل كامل هاديك المرغرين في الدقيق ونلم بالماء الزهر حتى نتحصل على عجين طري ونتركها ترتاح حوالي ساعتين ونقسمها على 12 كرة
- 2
والحشو بعدما نحمر الكوكاو غيل شوي نطحنها رقيق نوعا ما ونخلطه مع السكر ونفتله بالماء الزهر منعجنوهش. ونخليه حتى هو يرتاح
- 3
ونرجع للعجين نحكمو كرة من الكرات 12 ونبصطها بالمايزينة ونرش عيليها ونعملها دائرة ونحطها بجهة ونكمل مع كامل الكرات الستة للطبقة الى في الاسفل ونعاود نحكمهم كامل ونحلهم على حساب السنيوة نتاعنا الى هي 20 على 25 سم ونحط الحشو ونعاود نكرر نفس العمليه مع الطبقة الى فوقها
- 4
ونقطعها ونرشق فيها حبات الكوكاو ونذوبكاس زبدة ونفرغه عليها وندخلها للفرن نقصو عليها ونخلوها طيب على خاطرها وكي تخرجيها من الفرن تكوني موجدا رطل عسل وتفرغيه عليها وتخليها تبات بيه حتى تشرب كامل العسل وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)