Gabin Tape Keju

Name: Gabin Tape Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Gabin ukuran kecil (biasanya saya pakai see hong puff/ aneka biskuit); 1/2 kg tape; 150 ml susu cair; 3-4 sdm gula pasir (selera); 100 gr keju parut (selera); 1/2 sdt garam halus; 1 sdt vannila essence (bisa yg bubuk); 2 sdm terigu

emmalia Fa @emmaliaFA

Bandar Lampung

Camilan favorite keluarga

Lebih banyak

Gabin Tape Keju

emmalia Fa @emmaliaFA

Bandar Lampung

Camilan favorite keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusGabin ukuran kecil (biasanya saya pakai see hong puff/ aneka biskuit)
1/2 kgtape
150 mlsusu cair
3-4 sdmgula pasir (selera)
100 grkeju parut (selera)
1/2 sdtgaram halus
1 sdtvannila essence (bisa yg bubuk)
2 sdmterigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tape dan buang tangkainya
2

Setelah halus tambahkan terigu + gula + garam aduk hingga rata
3

Tambahkan susu cair, dan vanilla essence kemudian masak diatas panci anti lengket sambil diaduk aduk dengan api sedang
4

Ketika susu sedikit menyusut, masukan keju parut dan masak kembali hingga adonan berbentuk pasta
5

Oleskan adonan slei ke gabin, ratakan kanan dan kiri menggukan pisau kue yg kecil hingga rapi, diamkan kemudian goreng dengan minyak tengelam hingga kuning dan sajikan