Gulai jantung pisang

Name: Gulai jantung pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buang jantung pisang; Bumbu halus; 4 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe rawit; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruah jahe; Bumbu pelengkap; 10 buah cabe rawit utuh; 1 buah sereh di geprek; 2 buah daun salam; Gula; Garam; Kaldu bubuk; 1 buah santan kara (65ml); Air secukupny

Dwi Irmaya Sari @cook_12761685

Gulai jantung pisang

Dwi Irmaya Sari @cook_12761685

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1buang jantung pisang
Bumbu halus
4 buahbawang putih
5 buahbawang merah
2 buahcabe besar
5 buahcabe rawit
2 buahkemiri
1 sdtketumbar
1ruah jahe
Bumbu pelengkap
10 buahcabe rawit utuh
1 buahsereh di geprek
2 buahdaun salam
Gula
Garam
Kaldu bubuk
1 buahsantan kara (65ml)
Air secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil bagian dlm jantung pisang potong sesuai selera, lalu rebus kurleb 5-7 menit tiriskan
2

Tumis bumbu halus Sampek wangi masukan sereh, daun salam, dan cabe rawit utuh stlh itu tnbh air secukupny jk SDH panas masukan santan aduk dan masukan garam, gula Dan kaldu bubuk, masukan jantung pisang masak Sampek matang cek rasa dan sajikan