خبز بالزبيب

Name: خبز بالزبيب
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 300 غ فرينة (طحين او دقيق); حبة بيض; ملعقة كبيرة خميرة الخبز; 2 ملعقة ك دهان ذايب; 2 ملعقة ك سكر; 7 ملعقة كبيرة حليب; 0.25 ملعقة صغيرة ملح; حفنة زبيب; كاس ونصف سكر; ليمون

ام البنات @cook_14442222

الجزائر تلمسان

كنت معروضة عند بنت عمتي وعملت هاذ الوصفة حبيت نشاركها معاكمPain resin

اقرأ المزيد...

خبز بالزبيب

ام البنات @cook_14442222

الجزائر تلمسان

كنت معروضة عند بنت عمتي وعملت هاذ الوصفة حبيت نشاركها معاكمPain resin

تم الحفظ

المكوّنات

حشو العجينة :
300 غفرينة (طحين او دقيق)
حبةبيض
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملعقة ك دهان ذايب
2 ملعقة ك سكر
7 ملعقة كبيرة حليب
0.25 ملعقة صغيرة ملح
حفنة زبيب
شربات :
كاس ونصف سكر
2 كاس ماء
ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نعمل في وعاء الفرينة ونفقس حبة بيض و2 ملعقة كبيرة سكر قرصة ملح و2 ملعقة كبيرة دهان ذايبة وملعقة كبيرة خميرة الخبز ونلمهم بالحليب حوالي 7م ك نخليها تريح حوالي ربع ساعة ونحلها بالحلال "الوراق"
2

ندهن العجينة بزبدة الذايبة ونرش عليها كمية معتبرة من السكر والزبيب
3

من بعد نلوي العجينة ونقطعها بالسكين نعملها في صينية ونخليها حتى يضاعف حجمها ونطيبها
4

نعمل الشربات يطيب وخاص يكون بارد وحلوى تعنا تكون سخونة كي نسقي الشربات
5

تزيين بال المربى حتى تعطينا لمعان