04. Teri goreng pedas

Name: 04. Teri goreng pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks Teri kering (bli sm pale sayur keliling yg ada bungkusan); Bersihkan, lalu goreng jngan trlampau kering; Bahan bumbu:; 8 buah Bawang merah; 6 buah Bawang putih; Cabe rawit sekira2nya yg doyan pedas atau ga; 1 buah Asam jawa saja, ambil yg kecil saja; 2 sdm Kecap manis; Penyedap (garam & gula); Bahan pelengkap:; 2 buah Tomat , iris2; 2 buah Cabe hijau besar , iris serong

SyAa Vivi @cook_13934747

Tanjung Selor, Kalimantan Utara

Menu teri ini buatannya si emak sih, aku nyoba2in resep trnyta g seenak buatan emak 😂.. suami yg doyan sangat sma teri ini..

Monggo teman2 yg mau nyoba.

Menu teri ini buatannya si emak sih, aku nyoba2in resep trnyta g seenak buatan emak 😂.. suami yg doyan sangat sma teri ini..

Monggo teman2 yg mau nyoba.

Lebih banyak

04. Teri goreng pedas

SyAa Vivi @cook_13934747

Tanjung Selor, Kalimantan Utara

Menu teri ini buatannya si emak sih, aku nyoba2in resep trnyta g seenak buatan emak 😂.. suami yg doyan sangat sma teri ini..

Monggo teman2 yg mau nyoba.

Menu teri ini buatannya si emak sih, aku nyoba2in resep trnyta g seenak buatan emak 😂.. suami yg doyan sangat sma teri ini..

Monggo teman2 yg mau nyoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksTeri kering (bli sm pale sayur keliling yg ada bungkusan)
Bersihkan, lalu goreng jngan trlampau kering
Bahan bumbu:
8 buahBawang merah
6 buahBawang putih
Cabe rawit sekira2nya yg doyan pedas atau ga
1 buahAsam jawa saja, ambil yg kecil saja
2 sdmKecap manis
Penyedap (garam & gula)
Bahan pelengkap:
2 buahTomat , iris2
2 buahCabe hijau besar , iris serong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya pake ulekan saja ya, ulek bawang merah dan putih, ulek kasar, ulek cabe rawit brsama bumbu halus nya.
2

Tumis bumbu halus di atas, smpe harum dan berubah warna, masukkan asam jawa, tidak pakai air ya.
3

Stelah asam jawa trsa larut, masukkan teri yg sdh di goreng, aduk2 smpai trcampur dengan bumbu, masukkan kecap manis
4

Aduk2 lagi smpai trcmpur, beri penyedap, msukkan tomat dan cabe besar pelngkapnya, aduk sbntar dan koreksi rasa.