اولا جهزت صوص البشاميل الابيض في وعاء ثلاث ملاعق دقيق وحليب ونشاء وكوب ونصف ماء ورشة ملح خلطتها سوى لحد ما اختلطو مع بعض وصار مزيج سائل حطيته على النار لحد ماثقل قوامه وصار مثل الكريمه.

جهزت المعكرونه سلقتها في ماء وملعقه ملح لحد ما نضجت

في صينيه حطيت المعكرونه كطبقه اولى وحشيتها بالحشوه المذكوره سابقآ وحطيت طبقه ثانيه معكرونه صبيت الصوص الابيض مع ملعقه جبنة سائله وفيكم تبرشو جبنة شيدر فوقها كطبقه اخيره او على راحتكم اللي تفضلونه.وبالعافيه