Tongkol tumis pete

Name: Tongkol tumis pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan tongkol pindang potong sesuai selera; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 batang bawang daun; 3 buat tomat; 10 buah cabe rawit; 1 sdm kecap manis; Garam; Kaldu bubuk; Minyak buat menumis; Air secukupny; 3 papan Pete (di kupas); Seiris Laos di geprek

Dwi Irmaya Sari @cook_12761685

Tongkol tumis pete

Dwi Irmaya Sari @cook_12761685

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorikan tongkol pindang potong sesuai selera
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 batangbawang daun
3buat tomat
10 buahcabe rawit
1 sdmkecap manis
Garam
Kaldu bubuk
Minyak buat menumis
Air secukupny
3 papanPete (di kupas)
SeirisLaos di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol setengah kering tiriskan
2

Iris2 daun bawang, bawang merah bawang putih, cabe, tomat
3

Panas kan minyak sisa menggoreng ikan lalu tumis bawang tomat dan cabe Sampek layu masukan ikan tongkol goreng masukan Pete beri sedikit air, tambah kecap manis garam dan kaldu bubuk. Masak Sampek air menyusut hidangkan.