Siapkan bahan dan campur semua bahan kecuali garam dan mentega uleni setengah kalis

Setelah setengah kalis masukkan garam dan mentega kemudian uleni hingga kalis kemudian taruh dalam wadah tutup dengan plastik wrap atau kain biarkan mengembang 2x lipat sekitar 1jam

Setelah mengembang tusuk tengahnya dan kempeskan lalu bagi adonan sesuai selera(punyaku aku bagi menjadi 4bagian al hasil rotinya bengkak)😁😁

Kemudian gulung2 adonan memanjang dan bulatkan ke sosis setelah selesai tutup kembali dengan plastik wrap selama 30mnt sampai mengembang kembali

Setelah mengembang olesi roti dengan telur yang sudah di kocok lepas kemudian panggang 180° selama 15mnt. Setelah di panggang olesi permukaan roti dengan margarine