الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ونضع في الماء (ورق غار، كبش قرنفل، عود قرفة، زنجبيل) وبصلة
- 2
نضق الثوم والكزبرة والبصلة بعد ما تستوي
- 3
نفصفص الدجاج ونضع زيت ونقلي الثوم والكزبرة والبصلة مع الدجاج
- 4
بعد ما ننظف الملوخية وغسلها ونصفيها نضعها فوق الدجاج ونضيف الملح والبهارات والحر ونضعها على نار هادئة ونضع مرقة الدجاج (الماء الذي سلقنا فيه الدجاج)
- 5
ونطبخ رز ، نحمر الشعيرية بالزيت ونضع الرز المنقوع سابقا وملح ولكل كوب رز كوبين ماء ونضعها على نار هادئة
- 6
وللتقديم نضع حامض على الملوخية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7339651




التعليقات (2)