Donat Ekonomis
Setelah sekian lama libur titip resep disini karena ikut tugas suami dll nya, akhirnya mulai lg dengan buat donat.. hehee...
Setelah resep sebelumnya, terakhir saya melihat resep dr Mama Catra. Jadi sekarang saya punya 2 resep favorit untuk donat tanpa kentang...
Resep ini tanpa menggunakan telur dan susu. Tapi rasanya enaak deh tetep lembut empuk...
Donat Ekonomis
Setelah sekian lama libur titip resep disini karena ikut tugas suami dll nya, akhirnya mulai lg dengan buat donat.. hehee...
Setelah resep sebelumnya, terakhir saya melihat resep dr Mama Catra. Jadi sekarang saya punya 2 resep favorit untuk donat tanpa kentang...
Resep ini tanpa menggunakan telur dan susu. Tapi rasanya enaak deh tetep lembut empuk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata dalam wadah tepung, gula, dan ragi. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan mentega sedikit demi sedikit.
Uleni terus sampai kalis (kurleb 10-15 mnt). - 3
Setelah kalis, bulatkan dan simpan di wadah dengan ditutupi kain yg sudah dibasahi (lembab).
- 4
Masukkan ke dlm magic com yg di setting warm (bersama baskom dan lap basah diatasnya) selama 15 mnt.
- 5
Keluarkan, lalu bagi2 kurleb @ 40 gram dan bulatkan lalu simpan di loyang yg telah di taburi tepung.
- 6
Tutup wadah dg lap lembab kembali selama 20 menit (lbh baik lg jika ditpt hangat).
- 7
Siapkan dan panaskan minyak dengan api sedang.
- 8
Lubangi adonan bulat tadi dg jari dan goreng di minyak yg sudah panas.
- 9
Dibalik sekali saja sampai matang dan kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- 10
Setelah tiris taburi gula halus
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar