Villámgyors halvacsora

Name: Villámgyors halvacsora
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10-15 dkg tőkehalfilé; 20 dkg vegyes zöldségkeverék; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint kapor; ízlés szerint citrom; kevés vaj vagy étolaj

syssie80 @cook_syssie80

Telfs, Tirol, Austria

Nagyon gyorsat kellett ma készítenem, mert megcsúszott a napom, később értem haza. Na, ez a ritkább, mikor csak mirelit hozzávalókat választok. Viszont meleg, laktató, egészséges végeredmény született. #2019

Olvass tovább

Villámgyors halvacsora

syssie80 @cook_syssie80

Telfs, Tirol, Austria

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 adag

10-15 dkgtőkehalfilé
20 dkgvegyes zöldségkeverék
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintkapor
ízlés szerintcitrom
kevésvaj vagy étolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A fagyasztott halat én szeretem lemosni. Tisztítás után papírtörlővel felitatjuk a vizet. Besózom, borsozom. Megszórjuk kakukkfűvel (elhagyható), sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Vékony szelet vajat a halak tetejére rakok. 200 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Majd kb.15-20 percig sütjük.
2

Közben a zöldségeket egy serpenyőbe vagy wok serpenyőbe tesszük. Ízlés szerint fűszerezzük. Vajat teszek hozzá és fokhagymát. Fedő alatt pároljuk, majd a keletkezett vizet lesütjük(elpárologtatjuk). Tányérra szedjük, a halat egy kis kaporral megszórjuk és/vagy citrommal meglocsoljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂 #2019

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

syssie80 @cook_syssie80

Közzétéve: 2019. február 21., csütörtök, 20:24

Telfs, Tirol, Austria

Nagy ínyenc vagyok, szeretem az új ízeket kipróbálni, illetve a régi bevált recepteket variálni. Mindig vannak szakaszok az életünkben, mikor jobban odafigyelek, hogy mit főzök. 90%-ban friss alapanyagokból készülnek az ételeim, nagyon ritkán csábulok el a "mű" kaja felé. Télen néha üveges gomba, stb. előfordulhat...Remélem sok mindenkinek tudok ötleteket adni, én is sokat kapok a csapattól. Jó főzést, sütést kívánok mindenkinek 🙂 🍎🥑🥗🥕🍄🥦🌰🍗🥓🥩🍣🍤🍰🍩🥨

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Gyors

Hasonló receptek

További ajánlott receptek