بسبوسه بالقشطه هشه

Name: بسبوسه بالقشطه هشه
Cuisine: أردنية
Ingredients: كاسة سميد; كوب الا ربع قشطة; 0.5 كوب سكر; 0.5 كوب زيت; 2 بيض; معلقة كبيرة فانيلا; معلقة كبيرة باكينغ باودر; القشطة:; كوبان حليب سائل; 0.5 بكيت قشطة; 4 ملاعق نشا; القطر:; كوب الا ربع ماء; كوب سكر; عصرة ليمونه

Heba Abadi @cook_15171117

عمّان

بسبوسه بالقشطه هشه

Heba Abadi @cook_15171117

تم الحفظ

المكوّنات

كاسةسميد
كوب الا ربعقشطة
0.5 كوبسكر
0.5 كوبزيت
2بيض
معلقة كبيرةفانيلا
معلقة كبيرةباكينغ باودر
القشطة:
كوبانحليب سائل
0.5 بكيتقشطة
4 ملاعقنشا
القطر:
كوب الا ربعماء
كوبسكر
عصرة ليمونه

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بخفق البيض مع الفانيلا و السكر و الزيت
2

نضيف باقي المكونات (قشطة ، سميد ، باكينغ باودر) و بنحرك الخليط منيح
3

بنقسم الخليط لقسمين بنحط القسم الاول بالصينيه و على الفرن ليستوي من تحت و بنحمر الوجه
4

بنضيف القشطه و طريقتها (بنحط الحليب و النشا و بنحركه ،،، بعدين بنحطه على الغاز و بنستمر بالتحريك لحتى يتقل الخليط ،، بنطفي الغاز و بنحط نصف بكيت القشطه و بنحركها و هيك بتكون جهزت طبقة القشطة) بعد الطبقة الاولى بنحط طبقة القشطة و بنحطها بالفرن لحتى تتماسك و يجمد الوجه
5

بنحط القسم التاني فوق طبقة القشطة و بهدوء بنفردها لحتى تتغطى و بندخلها بالفرن و بنحمر وجهها... و بنسقيها بالقطر البارد وممكن نستخدم جوز هند للتزيين.. صحة و عافيه...