تارتولات بكريمة الليمون تجنننن 😱🤪😋🤗😍

Name: تارتولات بكريمة الليمون تجنننن 😱🤪😋🤗😍
Cuisine: جزائرية
Ingredients: للعجينة:; 150 غ زبدة; 2 ملاعق سكر رطب; رشة ملح; ملعقة كبيرة ماء; فرينة (طحين او دقيق); للكريمة:; 200 غ سكر عادي; عصير 2 حبات ليمون; صفار 3 حبات بيض; 300 مل ماء بارد; 70 غ نشاء; ملعقة زبدة; 0.5 كأس كريم شانتيه; 0.25 كأس حليب بارد; للتزيين:; فواكه مشكلة; مبروش الليمون

أم أنس @cook_14224380

تارتولات بكريمة الليمون تجنننن 😱🤪😋🤗😍

أم أنس @cook_14224380

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينة:
150 غزبدة
2 ملاعقسكر رطب
رشةملح
ملعقة كبيرةماء
فرينة (طحين او دقيق)
للكريمة:
200 غسكر عادي
عصير 2 حبات ليمون
صفار 3 حبات بيض
300 ملماء بارد
70 غنشاء
ملعقةزبدة
0.5 كأسكريم شانتيه
0.25 كأسحليب بارد
للتزيين:
فواكه مشكلة
مبروش الليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط الزبدة بأيدينا لمدة دقيقتين تقريبا حتى تصبح على شكل كريمي
2

نضيف السكر ونكمل الخلط ثم الماء ورشة ملح ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
3

نتركها ترتاح قليلا ثم نضعها في مول التارتولات ونثقبها ونضعها في الفرن مسخن مسبقا على درجة 180
4

نحضر الكريمة: في إناء نضع السكر وعصير حبتين ليمون و3 صفار بيض و 300 مل ماء بارد 70 غ نشاء. نخلطهم مع بعض ثم نضعهم فوق نار هادئة مع التحريك حتى تثقال ثم نضيف ملعقة زبدة ونحرك لمدة ثواني ثم نطفئ النار
5

نطلع الكريم شنتي مع الحليب ثم نضيفها الكريمة الليمون ونخلط بالسباتيلا (ملعقة السيليكون)
6

نحشي عجينة التارتولات بالكريمة بواسطة بوش ونزين بالفواكه و مبروش الليمون
7

بالصحة والعافية 😋😘