Pisang Goreng Pasir

Name: Pisang Goreng Pasir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang kepok; Tepung terigu; Tepung panir; Gula; Garam; Air

Bahan-bahan

1

Potong pisang sesuai selera (lebih baik kalau diiris berbentuk kipas).
2

Buat larutan tepung terigu yang cukup kental, ditambahkan garam dan gula sesuai selera.
3

Celupkan pisang ke larutan tepung terigu, kemudian balut rata dengan tepung terigu kering.
4

Celupkan kembali ke larutan tepung terigu, kemudian balut rata dengan tepung panir.
5

Goreng pisang hingga matang kuning keemasan. Selamat mencoba :)