صينية لحمة بالفرن مع الخضروات

Name: صينية لحمة بالفرن مع الخضروات
Cuisine: كويتية
Ingredients: 4 قطع لحم حجم متوسط الى صغير; 3 حبات بطاطا متوسط; 3 حبات قرع; 3 حبات بصل; 2 حبه جزر; 2 حبه طماطم; 3 م ط معجون الطماطم; 1 راس ثوم مهروس; 1 حبه فلفل اخضر بارد فليفله; 1 كوب ماء; 0.5 كوب زيت او اقل شووي; اشياء اختياريه او حسب الموجود 😘; 1 م ط شبت صغير; 5 حبات ورق كاري; 2 م ط بصل اخضر صغير; 1 م ط بهارات مشكله او خاصه باللحم; 1 م ط زانجبيل بودرة; 1 م ط كركم; 1 م ط ثوم بودرة; بصل بودرة; رشة فلفل اسود ناعم; 2 عود دارسين (قرفة); 1 م ط ملح او حسب الرغبه

مطبخ محبه لطبخات أسهل وأجمل @TB6AT_S9LA

ارض الله

صينية لحمة بالفرن مع الخضروات شي لذيذ جداً والله

اقرأ المزيد...

صينية لحمة بالفرن مع الخضروات

مطبخ محبه لطبخات أسهل وأجمل @TB6AT_S9LA

ارض الله

صينية لحمة بالفرن مع الخضروات شي لذيذ جداً والله

تم الحفظ

المكوّنات

4 قطعلحم حجم متوسط الى صغير
3 حباتبطاطا متوسط
3 حباتقرع
3 حباتبصل
2 حبهجزر
2 حبهطماطم
3 م طمعجون الطماطم
1 راسثوم مهروس
1 حبهفلفل اخضر بارد فليفله
1 كوبماء
0.5 كوبزيت او اقل شووي
اشياء اختياريه او حسب الموجود 😘
1 م طشبت صغير
5 حباتورق كاري
2 م طبصل اخضر صغير
1 م طبهارات مشكله او خاصه باللحم
1 م طزانجبيل بودرة
1 م طكركم
1 م طثوم بودرة
بصل بودرة
رشةفلفل اسود ناعم
2 عوددارسين (قرفة)
1 م طملح او حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع المقادير مع بعض جيداً حتى يمتزجو جيداً ثم نصفهم بصينيه الفرن ونحكم تصكير الصينيه بطبقتين ألمنيوم وإذا كانت الصينيه لها غطاء أفضل حسب الموجود عندك ونتركها بالفرن اول نصف ساعة على نار عاليه ثم نار متوسطه ساعة ثم نار هاديه جداً ثم بعد مضي 3 ساعات نحمرها من الاعلى وبألف عافيه تقدم مع الخبز او الارز حسب الرغبه