يحمس البصل بملعقتين الزيت وتوضع الفلفل والثوم من غير تقشيره بقشوره(سر النكهه جدا جميييييل),ونضيف الدجاجه تقلب لتطبخ مع المكونات

يضاف الطماطم المبشور مع حبات المكعب ويضاف ملعقتان معجون طماطم ويضاف الماء السااخن

وتركه يطبخ إلى الاستواء و ينقص الماء تؤخذ الدجاجه وتترك جانبا ويضاف الأرز بعد تجفيفه من الماء(إذا كان الماء يمكن ان يؤخذ منه إلى أن يغطي الأرز) وغمره بكيس وعلى نار هادئه إلى أن ينضج

تقلى الدجاجه وتقدم مع الأرز بعد الاستواء وتقدم مع السلطه وشرائح الليمون.وبالعافيه