Tumis Mie Sayuran
Selalu favorit tumisan dengan rasa bawang putih dan lada yg tajam.
Berhubung punya buncis dan bokcoy oleh-oleh dari CFD, jadi di mix aja pakai mie buat hidangan sepinggan.
Tumis Mie Sayuran
Selalu favorit tumisan dengan rasa bawang putih dan lada yg tajam.
Berhubung punya buncis dan bokcoy oleh-oleh dari CFD, jadi di mix aja pakai mie buat hidangan sepinggan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" bokcoy, pisahkan bagian batang dan daunnya. Potong pula kedua ujung baby buncis. Cuci bersih keduanya, lalu tiriskan.
- 2
Didihkan air dalam panci. Lalu masukkan buncis dan batang bokcoy. Setelah mendidih lagi, masukkan mie telur. Rebus hingga mie setengah matang (2-3 menit). Lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan irisan cabai rawit dan daun bokcoy. Aduk-aduk.
- 4
Selanjutnya, masukkan mie dan rebusan sayur. Aduk rata. Kecilkan api, lalu tambahkan minyak wijen, garam, lada bubuk, dan penyedap. Aduk rata.
- 5
Masak dengan api kecil sambil diaduk agar bumbu merata. Icip dan koreksi rasanya. Masak hingga matang. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar