Saos Tomat plus Cabe

Name: Saos Tomat plus Cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tomat yg sdh memerah; 100 gr cabe rawit merah (bs dsesuaikan dgn selera); 3 biji cabe merah besar bs jg cabe merah keriting; 1 sdt bubuk bawang putih; 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera); 1 bungkus royco kmasan 10gr; secukupnya garam; 2 sdm tepung sagu; 500 ml air matang

ikkaow @cook_3445525

In a Space That's Full Of Peace N Happines 🙆

Jika bunda punya persediaan tomat dan cabe di kulkas yg ud lumayan lama g terpakai cuz aj atu bkin saos tomat homemade yg enak dr pada tomat n cabeny mubazir kl didiemin busuk..iya kn???😝

Lebih banyak

Saos Tomat plus Cabe

ikkaow @cook_3445525

In a Space That's Full Of Peace N Happines 🙆

Jika bunda punya persediaan tomat dan cabe di kulkas yg ud lumayan lama g terpakai cuz aj atu bkin saos tomat homemade yg enak dr pada tomat n cabeny mubazir kl didiemin busuk..iya kn???😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

300 grtomat yg sdh memerah
100 grcabe rawit merah (bs dsesuaikan dgn selera)
3 bijicabe merah besar bs jg cabe merah keriting
1 sdtbubuk bawang putih
2 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
1 bungkusroyco kmasan 10gr
secukupnyagaram
2 sdmtepung sagu
500 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tomat, cabe merah dan cabe rawit. Lalu potong2 dan masukkan ke dlm blender.
2

Tambahkan garam, gula, royco dan bubuk bawang putih dan 500ml air matang. Lalu blender sampe halus
3

Sembari nunggu blenderan halus. Cairkan tepung sagu dgn air secukupnya aduk rata hingga tercampur rata dan tidak ada gunpalan. Sisihkan
4

Tuangkan hasil blenderan kedalam wajan anti lengket, dan tuangkan pula cairan tepung sagu dan masak dgn api kecil sambil diaduk2 hingga meletup2.
5

Koreksi rasa dan tingkat kekentalan saos. Jika dianggap sudah pas maka aduk lagi dan biarkan meletup2 baru matikan api dan biarkan dingin. Jika sdh dingin br bs dipindahkan ke dalam wadah penyimpanan dan simpan dkulkas agar tahan lama. Dan saos tomat cabe siap dipake buat cocolan. (Pengganti saos ab* ataupun ind*food). Dijamin rasa lbh Segar dan natural krn bahan2nya alami.. 👍