شيش طاووق
نحتاج الى عصيان الشيش طاووق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز التتبيلة ونضربها كويس جداً ونحط الفراخ فيها ونسيبها في الثلاجة مش اقل من ٦ ساعات عشان تتشربها كويس والفراخ تستوي بسرعة
- 2
بنحط عصيان الشيش طاووق في ماء ساقعه مش اقل من ساعة عشان متسودش في الفرن
- 3
نجيب العصيان ونبدا نرص الفراخ والخضروات المقطعه ويفضل عند الرص تكون الفراخ ملاصقة للبصل وليس الطماطم عشان تأخذ من البصل ريحة وطعم حلو ، هنرص العيدان على شبكة فرن صغيرة وتحتها صينية عشان اي سوائل تنزل منها متنزلش على ارضية الفرن وندهن باقي الخلطة على قطع الفراخ بفرشة وندهن الخضروات بزيت طعام بالفرشة
- 4
ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 بياخد حوالي نصف ساعة وبعدها ممكن نشغل الشواية للتحمير ونقلب العصيان كل جهة عشان تتحمر كويس
- 5
ممكن في الاخر بعد ما نطفي الفرن نجيب قطعة فحم ونولعها ونحطها في ورقة فويل وعليها نقطتين زيت نحطها في الصينية اللي تحت شبكة الشيش طاووق ونقفل باب الفرن لحد ما الفحم ينطفي هتدي ريحة ونكهة شواء للشيش طاووق ملهاش حل وبألف هنا 🌺
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)