الخطوات
- 1
نسلق البطاطس ونهرسها جيداً
- 2
نضيف لها البيضة والملح والفلفل والبقسمات بالتدريج الى ان تتماسك العجينة
- 3
نأخذ قطعة نطرحها على بطن اليد ونضع الحشوة بداخلها ونغلقها جيداً
- 4
نضرب بيضة ونغمص الاصابع اولا في البيض وثانيا في البقسماط وتقلى على نار هادئة
- 5
تترك على ورق حتى يمتص الزيت وتقدم مع سلطة او مايونيز وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7390086




التعليقات (2)