مسخن فلسطيني

ام زايد😍 @ibra1985
#مسخن فلسطيني اكله لذيذة أصولها فلسطينيه الأصل فيها زيت زيتون والسماق البلدي
الخطوات
- 1
تنظف الدجاجة وتسلق مع البهارات والماجي، يقطع البصل جوانح ويقلى بكمية غزيره من الزيت الزيتون حتى يذبل ويضاف له سماق وملح وكمون
- 2
عندما ينضج الدجاج نخرجه من المرق، نحضر صينية كبيره ندهنها بزيت زيتون
- 3
نضع رغيف الخبز ونشربه بالمرق حتى يتشبع ونضع طبقة بصل وطبقة سماق وزيت زيتون، نكرر العمليه حتى ننهي كمية الخبز
- 4
نضع الدجاج فوقه ونضعه بالفرن الرف الوسط من فوق وتحت حتى يتحمر الدجاج، نزينة باللوز والليمون والبقدونس والزينه حسب الرغبة، وصحه وعافيه
- 5
ملاحظه: تضاعف الكميه حسب الأشخاص ويقدم جنبه سلطة حتى وخيار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7395993






التعليقات (6)