إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة المورقة نحط الفرينة (طحين) والملح والزيت ونبلها بالماء البارد تتحصلي على عجينة طرية منبعد حليها بالحلال وحطي زبدة التوريق في الوسط واغلقي عليها الاطراف الاربعة
- 2
خليها تريح لمدة عشر دقائق وعاودي فرشي الفرينة (طحين) وحليها الى مستطيل طويل من بعد طبقيها على ربعة كيما اي مثل نعتلك في الصورة وتخليها تريح لمدة عشر دقائق أخرى وكرري العملية اربع مرات باش تتحصلي على توريق
- 3
نوجدو الحشو نرحي حبات الطماطم ونتبلهم بالملح والفلفل اسود والزيت والثوم ونطيبهم وكي تريح لعجينة نحلها في البلاطو ونفرش حشو الطماطم وندير الجبن والزيتون الاسود ونغلفها بطبقة أخرى من العجينة ندهنها بالبيض وندخلها للفرن طيب بعد ما طيب نقطعها ونقدمها للاكل وبصحتكم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7399364
التعليقات (3)