સૌ પ્રથમ તેલ સિવાય ની બધી સામગ્રી બરાબર મિક્સ કરી લો અને નરમ લોટ બાંધવો,હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ થવા મૂકવું, ચકરી ના સન્ચા થી એક પ્લેટ મા ચકરી પાડી લેવી ને ગરમ તેલ આ આછી ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી તળી લેવી.આ ચકરી 15-20 દીવસ સુધી સારી રહે છે.