بغرير أو الغرايف وصفة جزائرية

وصفة جزائرية تقدم مع قهوة أو تاي (شاي) أو وجبة غداء أو تؤخد للضيوف أو العروس الجديدة .نستطيع إضافة زبيب فوق العجين وهو يطهى يكون منقوع في ماء زهر أولا .كل منطقة كيف تحظره يستحسن اكله ساخن .أو مع كأس حليب طازج لتفادى تخمة يجب أن يكون مثقب هكذا يكون ناجح
بغرير أو الغرايف وصفة جزائرية
وصفة جزائرية تقدم مع قهوة أو تاي (شاي) أو وجبة غداء أو تؤخد للضيوف أو العروس الجديدة .نستطيع إضافة زبيب فوق العجين وهو يطهى يكون منقوع في ماء زهر أولا .كل منطقة كيف تحظره يستحسن اكله ساخن .أو مع كأس حليب طازج لتفادى تخمة يجب أن يكون مثقب هكذا يكون ناجح
الخطوات
- 1
تخلط كل المكونات بالخلاط الكهربائي يصبح مزيج رغوي جاري.بالنسبة للماء كمية غير محددة حسب الدقيق يشرب أو لا المهم يصبح مثل عجين الكريب
- 2
يترك يختمر 40 دقيقة. نسخن طاجين أو مقلاة ثقيلة ونحرك الخليط بالغراف لكسر تخمير ونسكب بالغراف ونسوي القرص نتركه ينضج وننزعه
- 3
نضع منشفة نظيفة جافة ونحط عليها الأقراص.ونزين بالسكر والزبدة المذابة أو العسل أو معجون مشمش
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)