قراقيش بالعجوة

Name: قراقيش بالعجوة
Cuisine: مصرية
Ingredients: 4 كوب دقيق; كوب سمنة; معلقة كبيرة سكر; 0.5 معلقة صغيرة ملح; كيس خميرة فورية; عجوة

المكوّنات

1

هنضيف السكر والملح والخميرة على الدقيق ونقلب
2

هنحط السمنة على الدقيق وندعك كويس ونفرك في الدقيق لحد ما يتشرب السمنة وتبقي زي الرمل
3

هنعجن بمية فاترة لحد ما العجينة تتلم ونسيبها تختمر ساعة في مكان دافي
4

انا تختمر هنأخذ قطعة ونبططها ونحط العجوة ونلفها ونقطع حسب الرغبة في الشكل وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 الفرن يكون سخن جداً قبلها يارب تعجبكم