Az almát megpucoljuk, kimagozzuk, vékony cikkekre szeljük. Előmelegítjük a sütőt 180°C-ra. A csirkemájakat kettévágjuk, eltávolítjuk inaikat, egyik felüket enyhén sózzuk, borsozzuk. Mindegyik darabot egy szelet baconbe tekerjük úgy, hogy melléfogunk egy gerezd almát is. Tepsibe sorakoztatjuk őket, a tetejükre pici olajat spriccelünk. Fóliával lefedve 15 percig sütjük, majd a fóliát levéve addig, amíg a szalonna szépen megpirul. Én kukoricás rizzsel tálaltam, jó étvágyat hozzá! 😉🙂