Gandos kelapa
Buka buka kulkas Nemu tepung ketan 1kg sama kelapa 1butir . Kebetulan cuaca pagi itu berselimut kabut 😬 jadi cocok nih sambil nge teh ngemil yg gurih gurih . Kalau orang sunda mungkin namnya bukan gandos tapi uli / ulen . #5resepterbaruku
Gandos kelapa
Buka buka kulkas Nemu tepung ketan 1kg sama kelapa 1butir . Kebetulan cuaca pagi itu berselimut kabut 😬 jadi cocok nih sambil nge teh ngemil yg gurih gurih . Kalau orang sunda mungkin namnya bukan gandos tapi uli / ulen . #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut kelapa, campur dengan garam dan gula lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, baru tambahan tepung ketan sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur rata baru tuang air sedikit demi sedikit sampai Kalis.
- 2
Kemudian, bagi menjadi bbrpa bulatan lalu sedikit di pipihkan, kalau saya 1kg tepung jadi sekitar 50bulatan. Setelah semua adonan sudah selesai di pipihkan tinggal goreng, usahakan saat goreng semua tercelup minyak ya Bun agar gandos tidak meletup. Jika sudah kelihatan coklat kuning angkat dan sajikan selagi hangat. Simple bukan?? Selamat mencoba dan menikmati Gandos kelapanya 😻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar