الخطوات
- 1
اولا نعجن العجينة طحين وملح وماء حتى تتماسك ونخليها ترتاح نص ساعة
- 2
في مقلاة نضع اربع ملاعق زيت ونضيلفها البصل مقطع صغير حتى يذبل بعدها اللحم المفروم وسبع بهارلت وملعقة صغيرة فلفل اسود وملح وقرفة حتى تستوي
- 3
نجهز اللبن : بيضة و٣ ملاعق نشا و٣ علب زبادي و٣ كوب ماء ونخلك جيداً ونضعها فوق النار ونحرك حتى تصير زي الكريمة ومتماسكة
- 4
نفرد العجين طبقة رقيقة ونجيب فنجان ونشكل بيه دوائر ونحشبها بحشوة اللحم ونضعها في خليط اللبن ونحرك جيداً حتى تصير ثقيلة
- 5
من جهة نسخن السمنة ونضعها عليها وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7429456




التعليقات