Linzervirág

Name: Linzervirág
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg liszt; 20 dkg fagyos margarin; 10 dkg porcukor; 1 csipet só; 1 db tojássárgája; 10 g bourbon vaníliás cukor; ízlés szerint reszelt citromhéj

Ági @cook_10261027LD

Hódmezővásárhely

(alaprecept)

Olvass tovább

Linzervirág

(alaprecept)

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

40 dkgliszt
20 dkgfagyos margarin
10 dkgporcukor
1 csipetsó
1 dbtojássárgája
10 gbourbon vaníliás cukor
ízlés szerintreszelt citromhéj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A lisztet a fagyos margarinnal elmorzsóljuk, majd tetejére szitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, sót, tojássárgáját és a reszelt citromhéjat. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
2

Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, majd legalább 30 percig pihentetjük a hűtőben. Enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk, majd formázzuk. 180 C fokos sütőben világosra sütjük. Ha kihűlt, baracklevárral összeragasztunk két linzert és a tetejére porcukrot szórunk.