Csokitorta

Name: Csokitorta
Yield: 16 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 db egész tojás; 15 ek porcukor; 6 ek kakaópor; 18 g sütőpor; 12 ek liszt; 200 g csokis pudingpor; 1.5 l tej; 37 dkg rama margarin; ízlés szerint porcukor, én kb. 30-35 dkg-ot használtam; ízlés szerint meggybefőtt (fél üveg)

Renáta Simon-Hegedüs @S_201505

Szajol

A kislányaim imádják a csokitortát, de csakis meggyel! 😊 Éppen ezért nálunk gyakran készül, és isteni finom krémje van.

Olvass tovább

Csokitorta

Renáta Simon-Hegedüs @S_201505

Szajol

A kislányaim imádják a csokitortát, de csakis meggyel! 😊 Éppen ezért nálunk gyakran készül, és isteni finom krémje van.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2.5 óra

16 szelet

Tésztához:
15 dbegész tojás
15 ekporcukor
6 ekkakaópor
18 gsütőpor
12 ekliszt
Krém:
200 gcsokis pudingpor
1.5 ltej
37 dkgrama margarin
ízlés szerintporcukor, én kb. 30-35 dkg-ot használtam
ízlés szerintmeggybefőtt (fél üveg)

Mentve

Elkészítés

2.5 óra

1

Én először a pudingport megfőzöm cukor nélkül, és hagyom kihűlni.
2

A piskótát 3 lapban külön sütöm a következő módon: 5 egész tojást és 5 ek cukrot a robotgép legmagasabb fokozatán jó habosra kikeverem. Majd leveszem alacsony fokozatra, és hozzáadom a fél csomag sütőport, 2 ek jó minőségű keserű kakaóport, és 4 ek lisztet. Zsírozott, sütőpapírral bélelt formába öntöm a masszát, és kb. 20-25 p-ig sütöm 170 fokon. Ugyan így sütöm a másik 2 lapot is.
3

Másfél margarint habosra keverek kb. 30 dkg porcukorral, és a kihűlt pudinggal jól összedolgozom.
4

Én másnap szoktam a tortát tölteni, mert így a tészta és a krém is megfelelően kihűl.
5

Minden piskótalapot megkenek krémmel, és meggyet teszek minden lapra. A tetejét tetszőlegesen díszítem.