Bolu Jadul (5 telur loyang 22 bluber)

02/03/19
bolu ini Gak perlu pake baking soda dan baking powder hasilnya tinggi banget sampe bluber, yang penting bahan masih bagus dan fresh tekniknya bener insyaallah hasilnya sama bakalan tinggi dan gak kempes,, manisnya pas dan gak buat seret asli lembut banget,,, kalau gak pake maizena juga bisa tapi tepungnya jadi 200gr dan rasanya emang gak selembut pas pake maizena,,,,bisa juga jadi bolu pandan tinggal tambah pasta pandan aja...
kesukaan suami nih, si kecil kalau makan pun gak cukup 1 potong,, wajib coba ya!!!
Bolu Jadul (5 telur loyang 22 bluber)
02/03/19
bolu ini Gak perlu pake baking soda dan baking powder hasilnya tinggi banget sampe bluber, yang penting bahan masih bagus dan fresh tekniknya bener insyaallah hasilnya sama bakalan tinggi dan gak kempes,, manisnya pas dan gak buat seret asli lembut banget,,, kalau gak pake maizena juga bisa tapi tepungnya jadi 200gr dan rasanya emang gak selembut pas pake maizena,,,,bisa juga jadi bolu pandan tinggal tambah pasta pandan aja...
kesukaan suami nih, si kecil kalau makan pun gak cukup 1 potong,, wajib coba ya!!!
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, sp,dan garam(Aku Mixer cukup sampai kental saja, gak sampe kaku berjejak,contoh seperti di gambar)
- 2
Masukkan vanili dan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil di mix pelan dan terakhir masukan margarin aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- 3
Tuang adonan kedalam loyang yang telah di semir margarin, setelah itu hentakan loyang supaya udara keluar.
- 4
Panggang selama 45 menit atau sampai matang(oven sebelumnya telah dipanaskan) hasilnya tinggi banget sampe bluber, aku pake loyang tulban ukuran 22cm
- 5
Setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera dan siap disajikan,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (27)