Bolognai spagetti

Name: Bolognai spagetti
Yield: 5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált serteshús; 3 evőkanál étolaj; 1 fej hagyma; 1 db nagyobb répa lereszelve; 1 gerezd fokhagyma; 200 ml sűrített paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint oregánó

Nagy Zsuzsa @zsuzsanagy_17

Wohlenschwil

Ez a bolgnai nem porból készül :-) #2019

Olvass tovább

Bolognai spagetti

Nagy Zsuzsa @zsuzsanagy_17

Wohlenschwil

Ez a bolgnai nem porból készül :-) #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 fő

500 gdarált serteshús
3 evőkanálétolaj
1 fejhagyma
1 dbnagyobb répa lereszelve
1 gerezdfokhagyma
200 mlsűrített paradicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintoregánó

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A hagymát kockára vágjuk olajon aranybarnára pirítjuk. Majd hozzáadjuk a reszelt répát és a reszelt vagy apróra vágott fokhagymát.
2

Hozzáadjuk a darált húst és felöntjük a sűrített paradicsommal. Fűszerezzük: sóval, borssal, szárított bazsalikommal és oreganóval. Ha valaki szeretné kis delikát és majoránna is mehet bele.
3

Puhára főzzük fedő alatt. Spagettit főzhetünk hozzá sok reszelt sajttal tálaljuk.