نضع في قدر ملعقتين زيت و نحضر كل تلك خضر و نقطعها ضعيرة و نضعها في قدر و نتركها تتقلى لمدة 10 دقائق ثم نضع كل توابل و نحرك و نتركها تتقلى على نار هاديه لمدة 🔟 دقيقة ثم نضع عدس و بحرك

ثم نضع ماء منكثروش و نتركها تطهى بعد ذلك نمكسو او نرحى كل مكونات اذا كانت ثقيلة نخليها هكذاك او اذا كانت جارية ننزع من مرق

نضع نصف ملعقة صغيرة فرينة (طحين او دقيق) و توابل و نخلط ثم نضعها في قدر و نخلط ثم نضعها فوق نار حتى تصبح عقدة و نقدمها.