معمول الكيري 😋😍🍴☕

Name: معمول الكيري 😋😍🍴☕
Yield: 25 حبة
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 كوب طحين منخول; 0.5 كوب زبدة(طرية) =100 غرام; 0.33 كوب سكر بودرة; 0.5 ملعقة فانيليا صغيرة; 3 حبات كيري او 4 اذا لزم الأمر; الحشوة :عجوة(تمر)

دمشقية الهوى💖 @cook_15464185

معمول الكيري 😋😍🍴☕

دمشقية الهوى💖 @cook_15464185

تم الحفظ

المكوّنات

سريعة التحضير

25 حبة

1 كوبطحين منخول
0.5 كوبزبدة(طرية) =100 غرام
0.33 كوبسكر بودرة
0.5 ملعقةفانيليا صغيرة
3 حباتكيري او 4 اذا لزم الأمر
الحشوة :عجوة(تمر)

تم الحفظ

الخطوات

سريعة التحضير

1

ننخل الطحين مرة أخرى وسكر البودرة فانيليا. حتى تكون العجينة هشة. ونخلط المكونات الجافة.
2

نضع الزبدة و3حبات الكيري و نخلط العجينة. واذا كانت طرية نضع الحبة الرابعة من الكيري. (ممكن الاستغناء عن الكيري بأي نوع جبنة مثلثات)(بس الكيري اطيب بسبب القشدة الموجودة فيه😉😌)
3

ثم تغلف وتوضع في الثلاجة نصف ساعة.
4

تكور القطع على حسب القالب الموجود لديكِ وتحشى 1.راحة مستكة 2.فستق حلبي 3.عجوة(تمر)
5

وتوضع في الفرن حامي مسبقاً تشوى من الوجه(الأعلى) ثم من الأسفل حتى تحافظ على رسمة القالب او النقشة
6

صحة وهنا💙