Onde-onde kacang hijau

Awalnya mau coba-coba buat makan sendiri, dan ternyata setelah dimakan sama keluarga jd pada suka, akhirnya buat jualan juga deh 😁
#5resepterbaruku
Onde-onde kacang hijau
Awalnya mau coba-coba buat makan sendiri, dan ternyata setelah dimakan sama keluarga jd pada suka, akhirnya buat jualan juga deh 😁
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai benar-benar tercampur dengan rata dan bisa diuleni.
- 2
Lalu buat bahan isian yaitu kacang hijau direbus sampai matang dan kering (air jangan terlalu banyak) sebaiknya sebelum direbus, direndam terlebih dahulu sekitar 3-4jam agar pada saat perebusan kacang hijau cepat matang.
- 3
Setelah kacang hijau matang dan air di kacang hijau kering, segera lumatkan menggunakan sendok sampai halus. Setelah itu masak kembali kacang hijau dicampur dengan gula pasir,garam dan gula merah.aduk sampai rata.
- 4
Setelah semua bahan siap, segera dibentuk bulat -bulat menyerupai bola lalu beri wijen (untuk ukuran sesuai selera ya Bun)
- 5
Lalu masak di api sedang sampai benar-benar matang dan warna berubah agak kecoklatan.
- 6
Lalu angkat dan tiriskan. Kalau bisa dibolak-balik ya Bun agar matang sempurna. Selamat mencoba 😊😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar