الخطوات
- 1
في وعاء عميق يوضع اللحم المفروم مع البصل والثوم والبهارات والكزبره المقطعه وتعجن حتى تتجانس مع بعضها ويمكن اضافة القليل من الخبز المطحون لتتماسك اكثر
- 2
تكور وتغمس في الطحين وتقلى فى الزيت
- 3
في وعاء اخر تطهي صلصة الطمام ع طريقتك الي تفضليها وتضيفيلها رشة زنجبيل مطحون
- 4
وبعد ان تقترب الصلصه من الاستواء على نار هادئه نضيف كرات الكفته لطاجين الصلصه ونغطيها لمده 5 دقائق
- 5
ثم توضع في صحن التقديم ويرش فوقها كزبره ويمكن وضعها في صحن الى جانب رز ابيض
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/746260




التعليقات (3)