كبة برغل ب 4 مكونات لذيذة ومقرمشة
Fatima Al Mousawy @cook_8337753
#الاربعاء
#وصفات_الشتاء جربوها ماراح تندموا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الرز والعدس جيدا ونضعه في طنجرة عل النار مع ماء يغطيه ونتركه ع نار عالية لمدة 10 دقائق ثم نوطي النار
- 2
عندما يمتص الماء نضيف كوب البرغل المغسول نضيف كركم هيل كمون فلفل اسود رشة باودر قشر البرتقال رشة مسحوق ورد الجوري نتركه حتى يستوي تماما
- 3
نهرس البطاطا المسلوقة ونضيفها في صينية نيرد الخليط ونضيف الملح ثم نطحنه بماكنة اللحم لتصبح عجينة متماسكة
- 4
في طنجرة نضع اللحم قليل اللية نقليه ثم نضيف البصل المفروم ناعما وبقية البهارات والشمس حسب الرغبة والملح
- 5
في زبدة نحمص اللون ثم نضيفه ع الحشوة
- 6
نعمل أقراص الكبة طوليا أو دائرية نقليها في زيت غزير
- 7
الف عافية لذيذ ة جدددددا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7467715
التعليقات