نخفق كوب دقيق مع اللبن والخميرة والعسل والخل

نتركهم يختمروا ربع الساعة في مكان دافيء ومغلق

نضيف عليهم باقي الدقيق والمكونات الباقية كلها وتعجن عشر دقايق

نتركها تستريح ربع ساعة ونبدأ في تشكيلها وحشوها

انا حُشِيت سجق لوحده وسوسيس لوحده وخلطة بيتزا لوحدها وممكنا تحشيه اي شيء على مزاجك

تدهن الوجه ببيضه مع نسكافيه ونتركها تختمر مرة اخرى نصف ساعة ونضعها في فرن حار ثلث ساعة حتى تحتمر ونراعي ان نكون فارشين الصينية ورق ذبدة او مدهونة ريت وألف صحة وعافية