نضع جميع المواد في وعاء ماعدا الماء نضع معه السكر والخميرة ونعجن جميع المواد ومع الزيت حتى تصبح عجينة متماسكة ونتركها ساعة واكثررررا بطريقة محكمة الاغلاق

ونقطع العجينة الى قطع متساوية ونمدها بشكل مستطيل

نحشوها بالحشوة المطلوبة ونلفها بطريقة لتبقى مستطيلة الشكل ونتركها لمدة نصف ساعة مغطاة بنايلون.

ندخلها على فرن متوسط الحرارة بعد دهنها بكمية من بياض البيض مع نقطة من نسافيه مذاب لينتفخ العجين وبعدها نرفع قليلا درجة الحرارة للنضوج تماما وصحة وعنجد طعم خيال.....جوري