Pindang Udang

Name: Pindang Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (ukuran sedang); 1 buah tempe uk sedang (opsional); 8 bawang merah; 4 bawang putih; 10-15 cabe rawit; 2 lbr daun salam; 3 iris Lengkuas (iris tipis); 1 tomat ukuran besar; 1 ruas kunyit (haluskan); Secukupnya garam; 1 sdt gula pasir

Kristi Yulianti @cook_7188610

Masakan simple tapi bikin nagih. 🤭

Lebih banyak

Pindang Udang

Kristi Yulianti @cook_7188610

Masakan simple tapi bikin nagih. 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang (ukuran sedang)
1 buahtempe uk sedang (opsional)
8bawang merah
4bawang putih
10-15cabe rawit
2 lbrdaun salam
3 irisLengkuas (iris tipis)
1tomat ukuran besar
1 ruaskunyit (haluskan)
Secukupnyagaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
2

Cuci bersih udang., dan iris tempe sesuai selera.
3

Haluskan kunyit
4

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum
5

Tambahkan kunir, air dan tomat.
6

Masukan udang dan udang. Tambahkan garam dan gula (pakai gula karena biar gurih., kalau mau diganti MSG (micin) jg bisa)
7

Masak hingga matang
8

Cek rasa 🥰