نقلي صدور دجاج بزيت قليل بعد تتبليه بالملح والبهار والخل ونقلي البطاطس ونعمل صلصلة طماطم عبارة عن بصل وثوم وطماطم وصلصلة طماطم وبهارات وملح ونجهز العجينة ونفردها ونعمل خلية نحل على الجوانب محشية بكيري ونغطي بالوسط بالطماطم والدجاج والبطاطس وفلفل بارد زيتون وندخلها الفرن تحت بعدين فوق

قبل نطلعها الفرن نضع الجبن المبشور الجاهز ونطفي عليها ونعمل صوص التزيين مايونيز وجبن وكريمة خفق اختياري وصوص ونغطي على الوجه بشكل عشوائي وبطول والجهه الباقيه صوص فرنسي وبالعافية