برام اللحمة بالبيبي بطاطس وبصل

Name: برام اللحمة بالبيبي بطاطس وبصل
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو لحمة مقطعة مكعبات ضاني او كندوز او بلدي; بصلتين كبار شارلوت او احمر; قرون قرنين فلفل اخضر; 8 بطاطس صغيرة الحجم; ملح; فلفل; ورق لورا; سبع بهارات; ملعقة زبده; ماء دافئ او شوربه

Zahra Osama @cook_15608153

مصر

برام اللحمة بالبيبي بطاطس وبصل

Zahra Osama @cook_15608153

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلولحمة مقطعة مكعبات ضاني او كندوز او بلدي
بصلتين كبار شارلوت او احمر
قرونقرنين فلفل اخضر
8بطاطس صغيرة الحجم
ملح
فلفل
ورق لورا
سبع بهارات
ملعقة زبده
ماء دافئ او شوربه

تم الحفظ

الخطوات

1

في طاجن يقطع البصل بالطول و تقشر البطاطس و توضع كما هي و توضع قرون فلفل و اللحمة
2

تضع ملح وفلفل اسود و ورق اللورا و سبع بهارات و ملعقة زبده و يقلب مع بعضه
3

ثم يصب عليه كوب ماء او شوربه و يغطي طاجن بورق ألومنيوم و يدخل فرن على درجه حراره 200 لمده ٣٠ دقيقه ثم ١٧٠ لمده 20 دقيقه و يقدم بجانب عيش محمص او رز ابيض