Nuget Pisang Ambon

Name: Nuget Pisang Ambon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pisang ambon yg sangat matang; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam halus; 3 sdt tepung maizena; 1/2 scht susu bubuk dancow putih; 5 sdm tepung terigu; 1 butir telur; Tepung goreng pisang crispy (me sasa); secukupnya Tepung panir; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; sesuai selera Toping

Ayu Ningsih @cook_13645340

Muntok Bangka Barat, Kp Sidorejo Kebun Nanas Gg Pantiaw

Menyelamatkan pisang ambon yg udah kelewat mateng yg katanya pisang ambon ini gak bisa digoreng, tapi setelah di olah jadi nuget rasanya mantul bener.

Lebih banyak

Nuget Pisang Ambon

Ayu Ningsih @cook_13645340

Muntok Bangka Barat, Kp Sidorejo Kebun Nanas Gg Pantiaw

Menyelamatkan pisang ambon yg udah kelewat mateng yg katanya pisang ambon ini gak bisa digoreng, tapi setelah di olah jadi nuget rasanya mantul bener.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grpisang ambon yg sangat matang
4 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram halus
3 sdttepung maizena
1/2scht susu bubuk dancow putih
5 sdmtepung terigu
1 butirtelur
Tepung goreng pisang crispy (me sasa)
secukupnyaTepung panir
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
sesuai seleraToping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang ambon lalu sisihkan. Tambahkan gula pasir, garam, susu bubuk dan tepung maizena, dan 1 butir telur aduk rata
2

Tambahkan sedikit sedikit tepung terigu aduk rata. Sy gk pake air lagi karena pisangnya sudah sangat matang dan lembek
3

Panaskan kukusan, tuang adonan nuget ke loyang ukuran bebas lalu kukus selama kurleb 20 menit atau tes tusuk untuk tahu kematangan
4

Setelah matang angkat, dinginkan. Potong" sesuai selera. Gulingkan keadonan tepung basah, lalu gulingkan lagi ke tepung panir sampai terbalut rata
5

Panaskan minyak goreng. Goreng nuget dg api kecil sampai matang
6

Angkat, tiriskan. Tambahkan toping selera suka suka