Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt SP; 5 sdm tepung terigu segita; 1/2 sdt Baking powder; 5 sdm pisang (sudah dihaluskan); 2 sdm Susu UHT (opsional); 5 sdm margarin cair; Secukupnya kismis

Kristi Yulianti @cook_7188610

Bolunya lembut., pas manisnya dan pisangnya kerasa. 🥰

Lebih banyak

Bolu Pisang

Kristi Yulianti @cook_7188610

Bolunya lembut., pas manisnya dan pisangnya kerasa. 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

2 btrtelur
4 sdmgula pasir
1/2 sdtSP
5 sdmtepung terigu segita
1/2 sdtBaking powder
5 sdmpisang (sudah dihaluskan)
2 sdmSusu UHT (opsional)
5 sdmmargarin cair
Secukupnyakismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dan gula sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukan SP, mixer sampai putih berjejak
2

Masukan tepung terigu aduk dengan spatula (aduk lipat) hingga tercampur rata.
3

Masukan pisang yg sudah dihaluskan (aku pisangnya diblender., jadi ditambahkan uht). Aduk lipat hingga rata
4

Masukan margarin cair aduk hingga rata. (Aduk pelan y biar gk kempes adonan) 🤗
5

Siapkan cetakan kue lumpur., olesi dengan margarin. Masukan adonan.
6

Tambahkan kismis
7

Tunggu adonan hingga matang., jika sudah terlihat matang., balik adonan sebentar saja.
8

Selamat mencoba 🥰