نضع كاسة الحليب السائل والخميرة والبكنج باودر والسكر والملح

ونخلطهم بعدين نحط ثلاث كاسات الدقيق ونحط كاسه مويه ونخلطهم لين يتجانسون بعدين نحط الزيت ونخلطهم

ونغطي العجيين ليين تختمر وترتاح نص ساعه ثم نقوم بفرد العجينه بقطاعه دايريه ونحشوها بالجبن ونقليها بزيت غزير