Bersihkan salmon dgn perasan jeruk nipis/cuka dan sejumput garam, diamkan sebentar cuci bersih, baluri dgn sdkt galam dan lada, goreng dgn sdkt olive oil hingga kering semua sisinya angkat.

Toping : Tumis duo bawang dgn sisa minyak gorengan ikan hingga layu dgn api kecil, masukkan cabai dan bumbu yg lain aduk2, cek rasa, matikan api.

Tata ikan salmon goreng diatas piring saji, taburi dgn toping, nikmati dgn nasi hangat saat baru matang sehingga masih terasa garing ikan salmonnya...👌👌👌